女性中医养生第三课：女性饮食养生

名医介绍：主任医师，31年从医经验,擅长中西医结合治疗肾病与脑病，对糖尿病肾病、肾病综合征、慢性肾衰、高脂血症、头痛、眩晕、高血压、胃炎等疾病的中西医结合治疗有较深的造诣。主持，参与*及省级、厅级科研课题10余项，获科研成果奖6项。

　　2011年3月8日，是第101个“三八”国际妇女节，无论你还是刚刚出社会的青涩少女，还是已经成为一个男人背后的妻子，或是已经添上宝宝成为了伟大的母亲，在忙碌的间隙，你是否关心了你自己的健康呢？在三八国际妇女节来临之际，深圳市医学会健康监护委员会、深圳市人民医院、39健康网联合举办关爱女性健康知识网上系列讲座，由深圳市人民医院资深临床医学专家讲授。

　　健康主题：女性中医养生

　　主讲专家：李佑生

　　第三课：女性饮食养生

　　中医认为，气血是人体生命活动的物质基础，人之气血、津液、精血均来源于脾胃的生化。饮食合理则不病或病轻；反之，则多病或病重。

　　1．饮食有节

　　(1)定时：《吕氏春秋》记载“食能以时，身必无灾”。严格按时进食，一日三餐；病时少量多餐。

　　(2)定量：《素问·痹气》记载“饮食自倍，肠胃乃伤”。《素问·生气通天论》谓：“因而饱食，筋脉横解，肠僻为痔”，如经常饮食过量，不仅导致消化不良，还使气血流通失常，筋脉郁滞，多见下利，痔疮等证。

　　(3)宜清淡：《素问·生气通天论》记载“膏梁之变，足生大丁”。过食肥甘厚味，致湿热内生，气血郁滞，不仅可引起痈疽疮疖等皮肤病，还可致高血压、冠心病、糖尿病等，饮食以清淡为佳。

　　(4)适寒温：饮食不可过热、过凉。《灵枢·师传篇》谓：“食饮者，热无灼灼，寒无沧沧”。

　　2．五味调和

　　食物的酸、苦、甘、辛、咸五昧代表食物的性质、某种功能或作用。《素问·生气通天论》说：“谨和五味，骨正筋柔，气血以流，腠理以密，如是则骨气以精，谨道如法，长有天命”。

　　3．女性保健食品

　　“男子以气为本，女子以血为本”，女性经期，产后，阴血多亏，故要注意食用补血富含铁丰富和高钙的食物：动物类有禽兽肝脏、瘦肉、蛋黄、奶类、鱼类；植物类有豆制品、芝麻、海带、黑木耳、紫菜、萝卜、苋菜等；水果可选香蕉、桃、柑桔以及干果、红枣、桂圆等。

　　更年期女性饮食养生

　　更年期综合征究其发病原因，中医认为是阴阳失调所致。中年女性要轻松度过更年期，饮食上应注意以下几个方面：

　　1、适当进补。如怕冷可吃附桂地黄丸，内热吃知柏地黄丸，视物模糊可服杞菊地黄丸，体虚服补中益气丸，血虚服归脾丸，睡眠不好吃天王补心丹等，这些对减轻更年期症状都有好处。

　　2、饮食多样化。如常用枸杞藤、金银花，煮水代茶喝可防治心烦内热；用淮小麦、大枣、甘草，煮水代茶喝可防治情志抑郁；用桑叶、菊花煮水代茶喝可防治头昏眼花；用桑椹子、女贞子煮水代茶喝可防治头晕；用柏子仁、合欢皮煮水代茶喝可防治失眠多梦；常食淮山药、白扁豆可防治大便稀烂。

　　中医认为，“人过四十阴气衰半”，故平常还应少吃辛辣燥热之物，如葱、蒜、辣椒、酒等，多吃养阴的食物，如百合、藕、生梨、地瓜、芹菜等。

　　女性四时饮食养生

　　春季：万物新生，人以养“生”，食宜“省酸增甘”，宜清淡不宜油腻辛热；

　　夏季：万物茂盛，人以养“长”，食宜“省苦增辛”，不过食生冷；

　　秋季：万物收敛，人以养“收”，食宜“少辛增酸”，宜滋润不宜耗散；

　　冬季：万物伏藏，人以养“藏”，食宜“增苦减咸”，宜温热不宜生冷、燥热，进补但不恣食肥甘厚味，以保阴潜阳为原则。